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Wolken Zwieback 200g – Erdmann Hauser

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(14,95 / 1 kg)
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Beschreibung

Ungesüßter Zwieback aus Dinkelmehl und weiteren Zutaten. Der Name „Zwieback“ verrät bereits eine seiner Besonderheiten.
Er wird zweimal gebacken.
Ursprünglich diente das zweistufige Backverfahren dazu, ein lange haltbares Brot herzustellen.
Heute wird der Zwieback als Feingebäck bei Klein und Groß geschätzt.

 

Die Bio-Produkte der Marke ErdmannHAUSER
sind zertifiziert von der Kontrollstelle DE-ÖKO-001.
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Inverkehrbringer:
Erdmannhauser Getreideprodukte GmbH, Robert-Bosch-Str. 17, DE-71729 Erdmannhausen

Zutaten

Dinkelmehl Type 812** (85%), Butter**, Hefe*, Siedesalz
* Aus kontrolliert biologischem Anbau.
** Aus biologisch-dynamischem Anbau.

Nährwerte

Nährwert per 100g
Fett 9,2g
- davon Gesättigte Fettsäuren 5,5g
Energie 1767kJ (419 kcal)
Kohlenhydrate 68g
- davon Zucker 0,93g
Ballaststoffe 5,4g
Eiweiß 13,4
Salz 1,4g

Allergene

Dinkelmehl, Butter

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