Beschreibung
Ungesüßter Zwieback aus Dinkelmehl und weiteren Zutaten. Der Name „Zwieback“ verrät bereits eine seiner Besonderheiten.
Er wird zweimal gebacken.
Ursprünglich diente das zweistufige Backverfahren dazu, ein lange haltbares Brot herzustellen.
Heute wird der Zwieback als Feingebäck bei Klein und Groß geschätzt.
sind zertifiziert von der Kontrollstelle DE-ÖKO-001.
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Erdmannhauser Getreideprodukte GmbH, Robert-Bosch-Str. 17, DE-71729 Erdmannhausen
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