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Regional Bauernbrot 500g – Bäckerei Tinnes

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Beschreibung

Unser Bauernbrot steht wie kein aderes Brot für unser traditionelles Handwerk und unsere Heimat. Ein Brot wie von damals, zu Urgroßvaters Zeiten und das Leben in der Stadt. Seine aufgerissene krosse Kruste macht mit einem Farbspiel von Hellbraun bis zu den schwarzbraunen Spitzen Lust auf eine herzhafte Brotzeit.

Das sanfte herbe Aroma des Roggens und der frische, zart säuerliche Geschmack des Natursauerteiges stehen in perfektem Einklang.

Genießen Sie dieses Brot am Abend: zum Beispiel Blutwurst, Wildschinken oder auch Griebenschmalz. Die passende Ergänzung kann ein eleganter Spätburgunder sein.

 

 

Bäckerei Tinnes Schankstrasse 46, 66663 Merzig

 

Zutaten

Roggenmehl (60%), Weizenmehl (40%), Natursauerteig,Trinkwasser, Salz, Hefe

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