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Dinkelmehl 630, demeter 2,5kg – Spielberger

4,79

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(0,96 / 1 kg)
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Beschreibung

Dinkel hat einen aromatisch-nussigen Geschmack und kann beim Backen wie Weizen verwendet werden.
In der Spielberger Mühle wird das Getreide in mehreren Schritten zu diesem vielseitig verwendbaren, hellen Mehl vermahlen.
Verwenden Sie Dinkelmehl Type 630 für alle hellen Gebäcke mit Hefe, Brötchen, Kuchen und Pizzateig.

 

Inverkehrbringer: Spielberger GmbH, Burgermühle, 74336 Brackenheim, Deutschland
ÖKO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Zutaten

DINKELmehl**
**aus biodynamischem Anbau

Nährwerte

Nährwert per 100g
Fett 1,3g
- davon Gesättigte Fettsäuren 0,1g
Energie 1460kJ (344 kcal)
Kohlenhydrate 68,9g
- davon Zucker 0,8g
Eiweiß 12,4g
Salz <0,01g

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