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Buchweizen 400g – Taiga

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Enthält 7% ermäßigte MwSt
(17,48 / 1 kg)
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Beschreibung

Knackig-nussig. Der Buchweizen wird gründlich gewaschen, angekeimt und aktiviert, danach bei unter 45 °C schonend luftstromgetrocknet. Durch den Abbau der Stärke in Einfachzucker verbessert sich der Geschmack deutlich.

Der aktivierte Buchweizen ersetzt glutenhaltige Getreidearten und ist durch die Ankeimung in 1 Minute mit wenig Wasser gegart und somit eine ideale Beilagen-Alternative in Gerichten.

Die Bio-Produkte der Marke Taiga sind zertifiziert von der Kontrollstelle DE-ÖKO-007. EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Inverkehrbringer: TAIGA Naturkost e.K., Talstr. 50, 67468 Frankeneck

Zutaten

100 % Buchweizen* gekeimt und luftgetrocknet unter 45 °C
* Aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte

Nährwert per 100g
Fett 3,8g
- davon Gesättigte Fettsäuren 0,8g
Energie 1599kJ (378 kcal)
Kohlenhydrate 71,1g
- davon Zucker 0,9g
Ballaststoffe 3g
Eiweiß 13,3g
Salz <0,1g

Allergene

Kann Spuren von Sesam, Cashew, Mandeln, Para-, Pekan- und Macadamianüssen enthalten.

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